下町で人気居酒屋店長‼︎一日食材日記('ω')ノ

朝は娘達のお弁当作りから人気の居酒屋店長!!深夜まで食材と触れる!!一日食材日記(*'▽')

挑戦‼︎生春巻きの巻~

人生38年目にしてライスペーパー挑戦‼︎

本当は2当分がカッコイイんだけど3名様ゆえに^ ^まぁまぁ上手くいったかな^o^f:id:someteru:20180912205242j:imageエビとモッツァレラの生春巻き^o^

ソースの代わりにはんぺんをバジルソースでフードプロセッサーにかけて一緒に詰めた😁

好評でした👍